Ingredienti per 4 persone:
3 vasetti di TOTAL da gr. 150 cad.
200 gr. di frutti di bosco (freschi o congelati) oppure 6-7 cucchiai di marmellata (stesse quantita' nel caso della variante alle fragole)
4 cucchiai di zucchero a velo (usando la marmellata va dimezzata la quantita' di zucchero)
qualche goccia di limone
Preparazione:
Mettere da parte 4 cucchiai di frutta, quindi unire tutti gli ingredienti fino ad ottenere una crema omogenea e colorata. Mettere nel congelatore per circa 20 minuti (nel caso di frutta congelata, prima di mischiare, lasciarla scongelare). Mescolare e disporre in coppette, decorando con la frutta messa da parte. Servire freddo ma non gelato.